Unser Konzept
Fire Smash BurgerMehr Burger geht nicht.
Smashed auf offenem Feuer. 100 % Landmetzger-Rind, geschmolzener Cheddar, fluffige Brioche — live vor euren Gästen.
Offene Fragen klären wir am schnellsten im Gespräch.
🗓 Such dir einen Termin15 Min · kostenlos & unverbindlichoder Anfrage starten →Warum Fire Smash
Drei Dinge, die einen Smash Burger zum Fire Smash Burger machen.
Offenes Feuer
Kein Gas, kein geschlossener Truck. Plancha direkt über offener Flamme — bringt Kruste, Rauch und Show.
Landmetzger-Rind
100 % Rind vom Metzger unseres Vertrauens. Kein Industrie-Patty aus der Tüte. Herkunft, die man schmeckt.
Alles selbstgemacht
Jede Soße, jede karamellisierte Zwiebel, jeder Bun auf der Plancha — von unseren Food-Artisten, live vor Ort.
Der Signature-Burger
„Den will ich haben“ — sechs Zutaten, ein Bissen.
Der Klassiker auf der Karte. Alles, was einen richtigen Smash Burger ausmacht — frisch vor den Augen eurer Gäste auf das heiße Eisen gebracht.
- 🍔
100 % Landmetzger-Rind
Vom Metzger aus der Region. Smashed direkt auf dem heißen Eisen über offener Flamme.
- 🧀
Geschmolzener Cheddar
Kein Plastik-Scheibchen — echter Cheddar, cremig geschmolzen über dem heißen Patty.
- 🥓
Knuspriger Bacon
Frisch auf der Plancha auf den Punkt gebraten.
- 🧅
Karamellisierte Zwiebeln
Langsam süß und weich geschmort — der Gegenpol zur Kruste.
- 🌶
Jalapeños
Der scharfe Kick, der alles zusammenhält.
- 🥖
Fluffige Brioche
Leicht süß, auf der Plancha goldbraun angewärmt, saugt den Saft des Patties perfekt auf.
Für alle
Drei Signatures. Keine Ausreden.
Ob Fleisch, Veggi oder Vegan — bei uns steht jede Variante gleichwertig auf der Karte. Keine Alibi-Option, keine „gibt's auch“.
Signature Classic
„Den will ich haben“
Smashed Beef-Patty, Bacon, geschmolzener Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Jalapeños. Der Klassiker, nach dem jeder sein zweites Stück fragt.
Signature Veggi
„Franzi isst Veggi“
Gegrillte Süßkartoffel, Schafskäse, Avocado, Tomate, Salat, selbstgemachte Honig-Senf-Soße. Kein Alibi — gleichwertig auf der Karte.
Signature Vegan
„Yes we can Vegan“
Sensational-Patty, gegrillte Süßkartoffel, Tomate, Salat, V.Burger-Sauce. Pflanzlich, ohne Kompromisse — auf Wunsch auch mit Brioche.
Live in Action
Kein Buffet. Kein Warmhalten. Nur Flamme, Eisen und Handwerk.
Eure Gäste sehen, riechen und hören zu, wie der Burger entsteht.
Der Stand
Feuerschale. Plancha. Blickfang.
Offenes Feuer gehört unter freien Himmel — dort entfaltet die Fire-Smash-Station ihre volle Wirkung. Schnell aufgebaut, sofort Atmosphäre, kombinierbar mit anderen Konzepten. Passt zu jeder Outdoor-Kulisse:
- 🏰Schlosshof oder historischer Innenhof
- 🏭Werkshof, Firmenparkplatz, Industriefläche
- 🌳Garten, Hofgut, Weingut
- 🎪Festival- oder Event-Gelände
Wir bringen alles mit — Feuerschale, Plancha, Crew, Zutaten. Ihr braucht nur einen Platz unter freiem Himmel.
Burger, aber richtig.
Firmenfeier, Geburtstag, Hochzeit oder Festival — wir rollen die Feuerschale an, heizen die Plancha und bringen Smash-Handwerk zu euren Gästen.
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